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Cette recette associe les saveurs réconfortantes de la pomme et de la cannelle à une touche riche en protéines. Parfaite pour un petit-déjeuner rapide et nutritif, elle est une délicieuse façon de commencer la journée. La texture crémeuse des flocons d'avoine, combinée à la douceur du fruit de moine et au parfum de la muscade, crée un repas équilibré et satisfaisant.
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Coupez la pomme Pink Lady en petits morceaux.
Dans une petite casserole, mélangez les flocons d'avoine, la poudre de protéines, le lait, les graines de lin moulues, la cannelle, la muscade, l'édulcorant au fruit de moine et le sel.
Faites cuire le mélange à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient crémeux et que les ingrédients soient bien incorporés.
Ajoutez les morceaux de pomme dans la casserole et faites cuire une minute supplémentaire pour que la pomme ramollisse légèrement.
Servez chaud et dégustez votre flocons d'avoine pomme-cannelle riches en protéines.
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Pour plus de texture, ajoutez des noix ou des graines hachées en garniture.
Vous pouvez remplacer le lait écrémé Fairlife par n'importe quel lait de votre choix, comme du lait d'amande ou d'avoine.
Ajustez la douceur en ajoutant plus ou moins d'édulcorant au fruit de moine selon vos goûts.
Puis-je utiliser un autre type de poudre de protéines ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle poudre de protéines de votre choix, mais le goût peut varier selon le type utilisé.
Puis-je rendre cette recette sans produits laitiers ?
Bien sûr ! Remplacez le lait écrémé Fairlife par un lait végétal comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine.
Comment conserver les restes ?
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum. Réchauffez avant de servir.
Puis-je utiliser un autre type de pomme ?
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de pomme, mais les pommes Pink Lady offrent un bel équilibre entre douceur et acidité.
Cette recette convient-elle à la préparation à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer une plus grande quantité et conserver des portions au réfrigérateur pour un petit-déjeuner rapide tout au long de la semaine.
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