Una receta rápida y fácil de tortilla francesa que puedes preparar con los ingredientes que tengas a mano. Perfecta para el desayuno o como tentempié.
Rompe los huevos en un bol y añade la leche, la sal y la pimienta.
Bate la mezcla hasta que esté bien integrada.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén.
Cocina hasta que los bordes comiencen a cuajar, luego añade las verduras opcionales.
Dobla la tortilla por la mitad y cocina un minuto más.
Sirve caliente.
Personaliza tu tortilla con tus ingredientes favoritos como queso, hierbas o carnes.
Asegúrate de que la sartén esté lo suficientemente caliente antes de verter la mezcla de huevo para evitar que se pegue.
¿Puedo hacer esta tortilla sin leche?
Sí, puedes hacer la tortilla sin leche. Igual quedará deliciosa.
¿Qué verduras puedo añadir a mi tortilla?
Puedes añadir pimientos, cebollas, espinacas, tomates o cualquier otra verdura que te guste.
¿Cómo evito que mi tortilla se pegue a la sartén?
Asegúrate de que la sartén esté bien engrasada y caliente antes de añadir la mezcla de huevo.
¿Puedo preparar esta tortilla con antelación?
Es mejor comer la tortilla recién hecha, pero puedes preparar los ingredientes con antelación.
¿Es esta receta apta para una dieta vegetariana?
Sí, esta tortilla es apta para una dieta vegetariana.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
