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Un plato de bistec lleno de sabor, marinado con especias y servido con una variedad de verduras.
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Marinar el bistec durante 2 horas.
Sacar el bistec del marinado y freír ambos lados durante 10 minutos cada uno.
Colocar el bistec en una cazuela y acomodar las verduras alrededor.
Verter el marinado sobre el bistec y las verduras.
Cubrir la cazuela con papel aluminio para evitar que se queme.
Grillar hasta que las verduras y la carne estén tiernas.
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Asegúrate de que el bistec esté bien cubierto con el marinado para obtener el máximo sabor.
Cubrir la cazuela con papel aluminio ayuda a retener la humedad y evita que se queme.
¿Cuánto tiempo debo marinar el bistec?
Marina el bistec durante 2 horas para obtener el mejor sabor.
¿Cuál es la mejor forma de cortar las verduras?
Corta las zanahorias en trozos de 2.5 cm, la cebolla en rodajas de 5 mm y el tomate en 4 partes.
¿Puedo usar otro tipo de bistec?
Sí, puedes usar otros cortes de bistec, pero los tiempos de cocción pueden variar.
¿A qué temperatura debo grillar el bistec y las verduras?
Grilla a 180°C hasta que las verduras y la carne estén tiernas.
¿Debo cubrir la cazuela con papel aluminio para evitar que se queme?
Sí, cubre la cazuela con papel aluminio para evitar que se queme.
