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Este bol de granola morado es una opción vibrante y saludable para el desayuno o la merienda. Lleno de frutas frescas, yogur cremoso y granola crujiente, es una receta rápida y fácil de preparar. Perfecto para una mañana ocupada o como un tentempié después de entrenar, este bol es tan delicioso como nutritivo. La proteína en polvo opcional lo hace personalizable según tus necesidades dietéticas.
Loic Barret es embajador de Sayuri Healing Food. Puedes usar su...
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Licúa los frutos rojos, el plátano y el yogur hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte la mezcla en un bol.
Añade granola, rodajas de manzana, mantequilla de almendra y una pizca de canela como toppings.
Si lo deseas, mezcla la proteína en polvo antes de licuar.
¡Disfruta tu bol de granola morado!
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Usa frutos rojos congelados para una consistencia más espesa y fría.
Puedes sustituir la mantequilla de almendra por mantequilla de cacahuete o cualquier mantequilla de frutos secos de tu preferencia.
Añade un chorrito de miel o jarabe de arce para más dulzura si lo necesitas.
¿Puedo usar yogur sin lácteos?
Sí, puedes usar cualquier yogur sin lácteos para mantener esta receta vegana.
¿Qué tipo de granola funciona mejor?
Cualquier granola de tu elección funciona bien, pero una granola con frutos secos o frutas complementa muy bien los sabores.
¿Puedo prepararlo con antelación?
Es mejor disfrutarlo fresco, pero puedes licuar la base y guardarla en el refrigerador por unas horas. Añade los toppings justo antes de servir.
¿Puedo omitir la proteína en polvo?
Sí, la proteína en polvo es opcional y puedes omitirla sin afectar el sabor.
¿Qué otras frutas puedo usar?
Puedes sustituir o añadir frutas como mango, kiwi o piña para un perfil de sabor diferente.
