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Una receta sencilla y deliciosa para preparar tortitas de papa crujientes hechas solo con papas.
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Ralla las papas usando un rallador.
Exprime el exceso de humedad de las papas ralladas.
Forma las papas ralladas en forma de tortitas.
Calienta una sartén a fuego medio.
Añade las tortitas de papa a la sartén y cocina hasta que estén doradas por ambos lados.
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Para más sabor, considera añadir hierbas o especias a las papas ralladas.
Sirve con crema agria o puré de manzana como acompañamiento delicioso.
¿Puedo añadir otros ingredientes a las tortitas de papa?
Sí, puedes añadir cebolla, ajo o hierbas para darles más sabor.
¿Cómo guardo las tortitas de papa sobrantes?
Guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo congelar las tortitas de papa?
Sí, puedes congelarlas. Colócalas en una sola capa sobre una bandeja, congélalas hasta que estén sólidas y luego transfiérelas a una bolsa para congelar.
¿Con qué puedo servir las tortitas de papa?
Son ideales con crema agria, puré de manzana o incluso una ensalada.
¿Las tortitas de papa son sin gluten?
Sí, esta receta es naturalmente sin gluten ya que solo contiene papas.
