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Un plato vegetariano sencillo y delicioso hecho con papas especiadas, perfecto para cualquier comida.
Pela y corta las papas en cubos pequeños.
Pica finamente la cebolla y el ajo.
En una sartén, calienta un poco de aceite y añade la cebolla y el ajo picados.
Sofríe hasta que la cebolla esté transparente.
Añade las papas cortadas, el chile en polvo, la sal y la pimienta.
Mezcla bien y cocina hasta que las papas estén tiernas.
Puedes ajustar el nivel de picante añadiendo más o menos chile en polvo.
Sirve con roti o arroz para una comida completa.
¿Puedo usar otras verduras en esta receta?
Sí, puedes añadir otras verduras como guisantes o zanahorias para más variedad.
¿Cómo puedo hacer este plato más picante?
Puedes añadir más chile en polvo o incluir chiles verdes.
¿Esta receta es sin gluten?
Sí, todos los ingredientes utilizados son sin gluten.
¿Puedo preparar este plato con anticipación?
Sí, puedes preparar las papas con antelación y cocinarlas justo antes de servir.
¿Con qué puedo servir el Masala Aloo?
Combina bien con roti, naan o arroz.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
