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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Una delicia cremosa y crujiente hecha con chaap de soya, perfecta para el desayuno o como aperitivo.
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En un bol, mezcla el yogur, el chile en polvo, el polvo de dhaniya, la sal, la pimienta, el kasturi methi, la pasta de jengibre y ajo, y la crema fresca.
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Marina el chaap de soya en la mezcla durante al menos 30 minutos.
Cocina el chaap marinado hasta que esté crujiente, ya sea a la parrilla o en una sartén.
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Para un sabor extra, deja marinar el chaap durante toda la noche.
Sirve con chutney de menta o tu salsa favorita para un sabor adicional.
¿Puedo usar otro tipo de crema?
Sí, puedes usar cualquier tipo de crema, pero la crema fresca da los mejores resultados.
¿Esta receta es vegana?
Esta receta es vegetariana, pero no vegana debido al uso de yogur y crema.
¿Cómo puedo hacer este plato más picante?
Puedes agregar más chile en polvo o incluir chiles verdes picados en el marinado.
¿Con qué puedo servir el Malai Chaap?
Combina bien con chutney de menta, salsa de yogur o una ensalada fresca.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el chaap marinado?
Puedes guardar el chaap marinado en el refrigerador hasta por 24 horas antes de cocinarlo.
