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Episodio 3 de la serie de miel picante: ¡este tiene un toque especial! Crujiente, cremoso, ácido, picante… todo en un solo sándwich. Solo necesitas 5 ingredientes y 15 minutos: ¡ridículamente fácil!
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Fríe los filetes de pollo en la freidora de aire hasta que estén dorados y crujientes.
Mientras aún están calientes, báñalos con miel picante.
En un panecillo brioche tostado, coloca los jalapeños en escabeche, el pollo con miel picante y una generosa porción de queso con pimientos.
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Para un extra de crujiente, puedes untar un poco de mantequilla y tostar los panecillos brioche antes de armar el sándwich.
Si prefieres queso con pimientos casero, mezcla queso cheddar rallado, mayonesa, pimientos picados y una pizca de pimienta de cayena.
Ajusta la cantidad de miel picante y jalapeños en escabeche según tu tolerancia al picante.
¿Puedo usar otro tipo de pan?
Sí, puedes usar cualquier tipo de pan que prefieras, pero los panecillos brioche aportan un sabor rico y mantecoso que complementa el sándwich.
¿Qué hago si no tengo una freidora de aire?
Puedes hornear o freír en sartén los filetes de pollo hasta que estén dorados y crujientes.
¿Puedo hacer miel picante en casa?
Sí, simplemente mezcla miel con una pequeña cantidad de hojuelas de chile o salsa picante para crear tu propia miel picante.
¿Es necesario usar queso con pimientos?
El queso con pimientos aporta un sabor cremoso y ácido, pero puedes sustituirlo con otro queso para untar o incluso con rebanadas de queso.
¿Qué tan picante es este sándwich?
El nivel de picante depende de la cantidad de miel picante y jalapeños en escabeche que uses. Puedes ajustarlos según tu gusto.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
