
Cremosa, crujiente y llena de proteínas. ¡La comida perfecta para preparar en grandes cantidades con pocas calorías! Fresca, cremosa y con mucho crujido, ideal para envolver en hojas de lechuga, en un pan pita o directamente del bol. Para una opción más baja en calorías, puedes usar solo yogur griego, pero me encanta añadir un poco de mayonesa por el sabor.
Escurre bien el atún y colócalo en un bol grande.
Mezcla el yogur griego, la mayonesa, el relish, el eneldo, la sal y la pimienta.
Incorpora los pimientos dulces picados, el apio, los pepinos y los rábanos en rodajas finas.
Refrigera durante 20–30 minutos para obtener el mejor sabor, o consúmelo inmediatamente si lo prefieres.
Para una opción más baja en calorías, puedes usar solo yogur griego en lugar de añadir mayonesa.
Esta ensalada es perfecta para envolver en hojas de lechuga, en un pan pita o para comer directamente del bol.
¿Puedo usar solo un tipo de atún?
Sí, puedes usar solo un tipo de atún si lo prefieres. La combinación de albacora y listado aporta variedad en sabor y textura, pero no es obligatorio.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar esta ensalada de atún?
Puedes guardar la ensalada de atún en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo sustituir el yogur griego?
Sí, puedes sustituir el yogur griego por yogur normal o una alternativa de yogur sin lácteos si es necesario.
¿Con qué puedo servir esta ensalada de atún?
Esta ensalada de atún es ideal para envolver en hojas de lechuga, en un pan pita, con galletas saladas o incluso como relleno para sándwiches.
¿Puedo preparar esta ensalada con anticipación?
Sí, esta ensalada se puede preparar con anticipación. De hecho, refrigerarla durante 20–30 minutos mejora los sabores.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
