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Este panini de jamón y queso es una comida rápida y deliciosa, perfecta para cualquier momento del día. La salsa casera de mostaza y miel aporta un toque dulce y ácido que complementa el sabor del jamón y el queso suizo derretido. Es una receta sencilla que ofrece un sabor gourmet en solo 15 minutos.
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Mezcla la mostaza Dijon, la miel y la mayonesa en un recipiente pequeño. Reserva.
Unta mantequilla en el exterior de cada rebanada de pan.
Extiende la salsa casera de mostaza y miel en el interior de cada rebanada de pan.
Coloca una rebanada de queso suizo sobre una rebanada de pan, luego añade tres rebanadas de jamón y otra rebanada de queso suizo. Termina con la segunda rebanada de pan.
En una prensa para panini precalentada, cocina el sándwich durante unos 5 minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado.
Deja reposar el sándwich durante 1-2 minutos antes de cortarlo y servirlo. ¡Disfruta!
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Si no tienes una prensa para panini, puedes usar una sartén y cocinarlo como un sándwich de queso a la parrilla.
Si no tienes una prensa para panini, puedes usar una sartén y presionar el sándwich con una sartén pesada.
Usa pan recién horneado para obtener los mejores resultados.
Disfruta este sándwich sin gluten. Siendo sin gluten, yo uso pan sin gluten en lugar de una rebanada rústica o de masa madre.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes sustituir el queso suizo por cheddar, provolone o cualquier queso que se derrita bien.
¿Qué puedo usar si no tengo una prensa para panini?
Puedes usar una sartén y presionar el sándwich con una sartén pesada o una espátula para obtener resultados similares.
¿Puedo preparar este sándwich con anticipación?
Es mejor preparar y cocinar el sándwich fresco, pero puedes montarlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta que estés listo para cocinarlo.
¿Puedo usar otro tipo de mostaza?
Sí, puedes usar mostaza amarilla o mostaza marrón picante como alternativa a la mostaza Dijon.
¿Hay una versión vegetariana de esta receta?
Puedes reemplazar el jamón con verduras a la parrilla o una rebanada vegetariana para hacerla vegetariana.
