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¡Hola! Aquí tienes una receta ultra sencilla que me ha encantado desde el verano pasado. Una opción perfecta para un snack rápido y saludable, desayuno o incluso postre. Además, puedes preparar los bocaditos en lote fácilmente y guardarlos en el refrigerador durante 3 a 4 días. ¡Prueba y encuentra la combinación que más te guste!
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En un bol, añade la avena y el agua, y mezcla bien para asegurarte de que toda la avena esté en contacto con el agua.
Deja reposar durante 5 minutos para que la avena absorba el agua y se vuelva pegajosa.
Añade avellanas o frutas secas de tu elección. Las posibilidades son infinitas, pero las avellanas funcionan particularmente bien.
Añade la mermelada de tu preferencia, idealmente casera, ya que suele ser menos dulce.
Mezcla bien y forma pequeñas bolitas del tamaño que prefieras.
Si lo deseas, pasa las bolitas por coco rallado para darles un toque atractivo.
Disfrútalas tal cual o con una cobertura de tu elección. Refrigéralas un rato para potenciar el sabor.
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Refrigerar los bocaditos durante un tiempo mejora su sabor y textura.
Añadir una cucharada de proteína en polvo puede hacer los bocaditos más equilibrados en macros.
Experimenta con diferentes frutos secos, frutas secas o sabores de mermelada para encontrar tu combinación favorita.
¿Puedo usar otros tipos de frutos secos o frutas secas?
Sí, puedes sustituir las avellanas por cualquier fruto seco o fruta seca que prefieras. La receta es muy versátil.
¿Cuánto tiempo puedo guardar estos bocaditos energéticos?
Puedes guardarlos en el refrigerador durante 3 a 4 días.
¿Puedo añadir proteína en polvo a la receta?
Sí, añadir una cucharada de proteína en polvo puede hacer los bocaditos más equilibrados en macros.
¿Es necesario usar coco rallado?
No, el coco rallado es opcional pero recomendado para añadir textura y atractivo.
¿Puedo usar mermelada comprada en la tienda?
Sí, pero se recomienda mermelada casera, ya que suele ser menos dulce.
