Una sopa cremosa, sustanciosa y deliciosa hecha con Farmley Makhana y calabaza, perfecta para quienes disfrutan de un plato rico y lleno de sabor.
Toma el Farmley Makhana y muélelo hasta obtener un polvo fino.
Hierve los trozos de calabaza hasta que estén suaves y haz un puré.
Calienta el ghee en una sartén, añade el puré de calabaza y mezcla bien.
Añade el polvo de makhana, la leche, la sal, la pimienta y el comino en polvo.
Cocina a fuego lento durante 5 minutos hasta que esté cremosa. ¡Sirve caliente!
Decora con makhana tostado para un toque crujiente.
¿Puedo usar otro tipo de leche?
Sí, puedes usar cualquier tipo de leche, incluyendo leche de almendra o de soja, para una opción sin lácteos.
¿Cómo puedo hacer esta sopa más picante?
Puedes añadir chiles o aceite de chile después de cocinar para darle un toque extra.
¿Esta sopa es apta para veganos?
Sí, si usas leche de coco en lugar de leche regular, esta sopa es apta para veganos.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar la sopa?
Puedes guardar la sopa en el refrigerador hasta por 3 días en un recipiente hermético.
¿Puedo añadir otras verduras a esta sopa?
¡Por supuesto! Puedes añadir verduras como zanahorias o batatas para más sabor y nutrición.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
