Las barras de cereal caseras son una alternativa más saludable a las versiones compradas en tiendas, ofreciendo la flexibilidad de personalizar sabores e ingredientes.
Precalienta el horno a 190°C.
Engrasa una bandeja para hornear.
En un bol, mezcla la avena, la harina, el azúcar moreno y el polvo para hornear.
Añade las pasas y el coco rallado a la mezcla.
Incorpora la miel y la mantequilla derretida, mezclando con una cuchara hasta que todo esté bien integrado.
Vierte la mezcla en la bandeja preparada y presiona uniformemente.
Hornea durante 16 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Deja enfriar, luego corta en barras rectangulares y guarda en un recipiente hermético.
Asegúrate de mezclar bien para obtener una textura uniforme en las barras.
Presiona firmemente para lograr barras de cereal compactas.
¿Puedo usar otro tipo de harina?
Sí, puedes sustituirla por harina integral o sin gluten si lo prefieres.
¿Cómo debo almacenar las barras de cereal?
Guárdalas en un recipiente hermético para mantener su textura crujiente.
¿Puedo añadir frutos secos a la receta?
Sí, puedes agregar tus frutos secos o semillas favoritos para un toque extra de crujido.
¿Qué puedo usar en lugar de miel?
El jarabe de arce puede ser utilizado como sustituto de la miel.
¿Cuánto tiempo duran estas barras de cereal?
Pueden durar hasta una semana si se almacenan correctamente en un recipiente hermético.
