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Esta receta combina lo mejor de los brownies y la avena horneada, creando un delicioso y más saludable postre que llamo 'brown-idge'. Adaptada de las fáciles creaciones de @healthygirlkitchen, se ha convertido en una de mis 3 recetas favoritas de repostería últimamente. Perfecta para el desayuno, el postre o como snack, es saciante, nutritiva y fácil de preparar en lote para toda la semana. Añade proteína en polvo para una versión más equilibrada en macros,...
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Añade todos los ingredientes secos a un bol para mezclar.
Añade lentamente la leche vegetal y mezcla hasta que esté bien integrado.
Transfiere la mezcla a un molde para hornear.
Opcionalmente, añade frutos secos o copos de soja por encima para más textura.
Hornea a 180°C durante 30-35 minutos.
Deja enfriar ligeramente y disfruta.
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Añade algunos frutos secos a la masa para un toque crujiente.
Para un postre más intenso, añade más chocolate, pero mantén las porciones moderadas.
Acompaña con mantequilla de maní extra y un café fuerte para una experiencia deliciosa.
¿Puedo usar leche regular en lugar de leche vegetal?
Sí, puedes sustituir la leche vegetal por leche regular si no sigues una dieta vegana.
¿Puedo usar avena instantánea en lugar de avena tradicional?
Sí, puedes usar avena instantánea, pero la textura será ligeramente diferente.
¿Cómo puedo almacenar las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
¿Puedo congelar esta receta?
Sí, puedes congelar porciones individuales hasta por 3 meses. Descongela y recalienta antes de servir.
¿Puedo omitir la mantequilla de maní?
Sí, puedes omitir la mantequilla de maní o reemplazarla por otra mantequilla de frutos secos o semillas de tu elección.

