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Esta receta combina los reconfortantes sabores de la manzana y la canela con un toque extra de proteínas. Perfecta para un desayuno rápido y nutritivo, es una deliciosa manera de comenzar el día. La textura cremosa de la avena, combinada con la dulzura del monkfruit y el toque especiado de la nuez moscada, crea una comida equilibrada y satisfactoria.
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Corta la manzana Pink Lady en trozos pequeños.
En una olla pequeña, combina la avena instantánea, la proteína en polvo, la leche, las semillas de lino molidas, la canela, la nuez moscada, el endulzante de monkfruit y la sal.
Cocina la mezcla a fuego medio, removiendo con frecuencia, hasta que la avena esté cremosa y los ingredientes estén bien integrados.
Añade la manzana cortada a la olla y cocina por un minuto adicional, permitiendo que la manzana se ablande ligeramente.
Sirve caliente y disfruta de tu avena con manzana y canela llena de proteínas.
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Para añadir textura, considera decorar la avena con frutos secos o semillas.
Puedes sustituir la leche Fairlife sin grasa por cualquier leche de tu preferencia, como leche de almendra o de avena.
Ajusta el nivel de dulzura añadiendo más o menos endulzante de monkfruit según tu gusto.
¿Puedo usar otro tipo de proteína en polvo?
Sí, puedes usar cualquier proteína en polvo de tu preferencia, pero el sabor puede variar según el tipo que elijas.
¿Puedo hacer esta receta sin lácteos?
¡Claro! Sustituye la leche Fairlife sin grasa por una leche vegetal como almendra, soya o avena.
¿Cómo puedo almacenar las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Caliéntalas antes de servir.
¿Puedo usar otro tipo de manzana?
Sí, puedes usar cualquier variedad de manzana que prefieras, pero las manzanas Pink Lady aportan un buen equilibrio entre dulzura y acidez.
¿Es esta receta adecuada para preparar con antelación?
Sí, puedes preparar una cantidad mayor y guardar porciones en el refrigerador para un desayuno rápido durante la semana.
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