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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Esta pizza de pan plano crujiente y con mucho queso está lista en minutos y cuesta menos de $4. Perfecta para noches ocupadas cuando necesitas algo delicioso, rápido y económico. ¡Fácil, rápida, barata y parece salida de un horno de leña! ¿Lo mejor? Sin limpieza: ¡cero platos!
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Precalienta el horno a 400°F.
Cubre el pan plano con salsa para pizza, queso mozzarella, tomates uva cortados a la mitad y hojas de albahaca fresca.
Hornea durante 8–10 minutos hasta que la pizza esté dorada y el queso se haya derretido.
Corta y sirve inmediatamente.
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Para más sabor, añade un poco de glaseado balsámico sobre la pizza antes de servir.
Si prefieres una base más crujiente, hornea el pan plano durante 2–3 minutos antes de agregar los ingredientes.
Usa mozzarella fresca para un sabor más auténtico de caprese.
¿Puedo usar otro tipo de pan?
Sí, puedes usar naan, pan pita o cualquier otro pan plano como sustituto.
¿Puedo hacer esta pizza sin gluten?
¡Claro! Solo utiliza un pan plano o base para pizza sin gluten.
¿Qué otros ingredientes puedo añadir?
Puedes añadir un chorrito de aceite de oliva, un poco de hojuelas de chile rojo o incluso queso parmesano rallado para más sabor.
¿Puedo preparar esta pizza con anticipación?
Esta pizza se disfruta mejor recién hecha, pero puedes preparar los ingredientes con anticipación para ahorrar tiempo.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Recalienta en el horno para mejores resultados.
