यह एक बेहद आसान, लेकिन स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर केला ब्रेड की रेसिपी है। नाश्ते, स्नैक्स और डेसर्ट के लिए एक परफेक्ट विकल्प।
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अपने ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
एक फूड प्रोसेसर में, चॉकलेट चिप्स या कोको निब्स को छोड़कर बाकी सभी सामग्री को मिलाएं जब तक कि एक समान आटा न बन जाए।
आटे को एक मिक्सिंग बाउल में स्थानांतरित करें।
बाकी सामग्री (यदि उपयोग कर रहे हैं तो चॉकलेट चिप्स या कोको निब्स) डालें।
आटे को एक बेकिंग फॉर्म में डालें।
180°C पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें, यह इस पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार की बनावट चाहते हैं।
मीठे केले ब्रेड के लिए, अधिक पके हुए केले का उपयोग करें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए दालचीनी या जायफल का छिड़काव करें।
केले ब्रेड को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर काटें ताकि यह टूटे नहीं।
क्या मैं प्लांट-बेस्ड दूध की जगह सामान्य दूध का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सामान्य दूध का उपयोग कर सकते हैं। इससे रेसिपी पर कोई खास असर नहीं पड़ेगा।
क्या मैं प्रोटीन पाउडर को छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप प्रोटीन पाउडर को छोड़ सकते हैं, लेकिन इससे ब्रेड का प्रोटीन कंटेंट कम हो जाएगा।
मैं केले ब्रेड को कैसे स्टोर करूँ?
केले ब्रेड को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक या फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
क्या मैं केले ब्रेड को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप केले ब्रेड को फ्रीज कर सकते हैं। इसे प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेटें और फ्रीजर-सेफ बैग में 3 महीने तक स्टोर करें।
पीनट बटर की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप पीनट बटर की जगह बादाम बटर, काजू बटर, या सूरजमुखी के बीज का बटर उपयोग कर सकते हैं।
