मसालों के मिश्रण से तैयार एक स्वादिष्ट और भरपेट बेक्ड तिलापिया रेसिपी।
पानी और सिरका को एक मध्यम आकार के बर्तन में डालें और मिलाएं।
चार फिले को इस मिश्रण में मैरिनेट करने के लिए रखें और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
15 मिनट बाद, पानी को हिलाएं और फिले को फिर से व्यवस्थित करें ताकि सभी सतहें मैरिनेट हो जाएं।
20 मिनट बाद, फिले को इस मिश्रण से निकालें और पेपर टॉवल से सुखा लें।
ओवन को 450°F पर प्रीहीट करना शुरू करें।
पपरिका, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, काली मिर्च और जीरा को एक बर्तन में मिलाएं।
मसाला मिश्रण का तीन-चौथाई हिस्सा लेकर सभी फिले के दोनों तरफ लगाएं।
तुलसी, हरी प्याज और आधा जैतून का तेल मसाला बर्तन में डालकर मिलाएं।
इस मिश्रण को फिले के दोनों तरफ लगाएं।
अगर फिले सूखे लगें, तो बचा हुआ एक चौथाई चम्मच जैतून का तेल लगाएं।
फिले को पार्चमेंट पेपर लगे पैन पर रखें।
फिले को 4 से 5 मिनट तक पकाएं।
फिले को पलटें और 5 मिनट और पकाएं।
फिले को फिर से पलटें और 4 मिनट और पकाएं।
ओवन से निकालें और अपनी पसंद के अनुसार ठंडा होने दें।
तिलापिया बहुत नाजुक होती है, इसलिए पूरे प्रक्रिया के दौरान, खासकर बेक करते समय, सावधानी बरतें क्योंकि पलटते समय यह टूट सकती है।
I'm a high school senior here to publish some of my recipes as a part of my project aimed at encouraging people to stray away from snacking by eating more filling meals!
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