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एक स्वादिष्ट चिकन डिश जो हरे प्याज़ और सोया सॉस में मैरीनेट की जाती है, और इसमें तीखेपन के लिए हल्का सा मिर्च पेस्ट मिलाया जाता है।
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एक कटोरे में सोया सॉस, हरे प्याज़ और मिर्च पेस्ट मिलाएं।
चिकन को मैरीनेड में डालें और सुनिश्चित करें कि वह अच्छे से लिपट जाए।
चिकन को कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें।
मैरीनेट किए हुए चिकन को बेकिंग ट्रे पर रखें।
चिकन को लगभग 30 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक बेक करें।
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अधिक स्वाद के लिए चिकन को रातभर मैरीनेट करें।
धुएँदार स्वाद के लिए चिकन को बेक करने की बजाय ग्रिल कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में अन्य प्रकार के मांस का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसके लिए पोर्क या टोफू का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
मैं इस डिश को और तीखा कैसे बना सकता/सकती हूँ?
अधिक मिर्च पेस्ट डालें या मैरीनेड में ताजी कटी हुई मिर्च शामिल करें।
प्याज़ और सोया सॉस चिकन के साथ क्या परोस सकते हैं?
यह स्टीम्ड चावल या ताजी सलाद के साथ अच्छा लगता है।
क्या मैं इस डिश को पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चिकन को एक दिन पहले मैरीनेट कर सकते/सकती हैं और पकाने के लिए तैयार कर सकते/सकती हैं।
क्या यह रेसिपी मील प्रेप के लिए उपयुक्त है?
बिल्कुल! यह फ्रिज में अच्छी तरह से स्टोर होता है और इसे दोबारा गरम किया जा सकता है।

