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चावल, सलामी, लेट्यूस और मसालेदार मेयो से बनी एक स्वादिष्ट और आसान सुशी रेसिपी, जो नोरी शीट्स में लपेटी जाती है।
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चावल को प्रेशर कुकर में पकाएं और ठंडा होने दें।
एक छोटे कटोरे में शेज़वान सॉस और मेयो मिलाकर मसालेदार मेयो तैयार करें।
नोरी शीट को एक सपाट सतह पर रखें।
नोरी पर पके हुए चावल की एक परत समान रूप से फैलाएं।
चावल के ऊपर सलामी और लेट्यूस रखें।
भरावन के ऊपर मसालेदार मेयो डालें।
नोरी को कसकर रोल करें और सुशी रोल बनाएं।
रोल को छोटे टुकड़ों में काटें और परोसें।
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चावल को नोरी पर फैलाते समय यह सुनिश्चित करें कि वह बहुत गर्म न हो, ताकि नोरी फटे नहीं।
अतिरिक्त स्वाद के लिए आप खीरा या एवोकाडो जैसे अन्य भरावन भी जोड़ सकते हैं।
नोरी शीट क्या है?
नोरी शीट समुद्री शैवाल से बनी होती हैं और सुशी में आमतौर पर उपयोग की जाती हैं।
क्या मैं अन्य प्रकार के मांस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सलामी की जगह चिकन या टूना जैसे अन्य मांस का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह रेसिपी शाकाहारी के लिए उपयुक्त है?
यह रेसिपी सलामी को हटाकर शाकाहारी बनाई जा सकती है।
मैं नोरी शीट कहाँ से खरीद सकता हूँ?
नोरी शीट अधिकांश किराना दुकानों और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म जैसे Amazon पर उपलब्ध हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को वेगन बना सकता हूँ?
हाँ, आप वेगन मेयो का उपयोग कर सकते हैं और सलामी को हटा सकते हैं।
