हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह सुपर हेल्दी चूरमा छोटे बच्चों या उन बच्चों के लिए परफेक्ट है जो घी और गुड़ से परहेज करते हैं। बची हुई रोटियों, खजूर और केले की प्राकृतिक मिठास, और सूखे मेवों व नारियल से मिलने वाले पोषक तत्वों के साथ यह एक संपूर्ण नाश्ता या स्नैक है। नरम, खाने में आसान और पोषण से भरपूर, यह छोटे बच्चों के लिए आदर्श है जो ठोस आहार शुरू कर रहे हैं या जिनकी डाइट में...
बची हुई रोटियों को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें और तवे या पैन पर हल्का भूनें जब तक वे कुरकुरी न हो जाएं।
इन्हें ठंडा करें और मोटा पाउडर बना लें।
नरम खजूर को गुनगुने पानी में 10–15 मिनट के लिए भिगो दें।
इन्हें थोड़ा दूध या पानी मिलाकर मसलें या पीस लें।
एक पैन में रोटी का पाउडर हल्का गर्म करें।
मसला हुआ खजूर, केला (यदि उपयोग कर रहे हों), सूखे मेवों का पाउडर और नारियल डालें।
मिश्रण को नरम चूरमा या आटे जैसा बनने तक मिलाएं।
इसे नरम चम्मच से खाने योग्य चूरमा के रूप में परोसें या छोटे लड्डू बनाएं यदि बच्चा खुद से खा सकता हो।
यदि बच्चे को और नरम बनावट चाहिए तो मिश्रण को थोड़ा भाप में पका सकते हैं।
केले की जगह प्राकृतिक मिठास के लिए सेब की प्यूरी या कद्दूकस किया नाशपाती डालें।
बड़े बच्चों के लिए स्वाद बढ़ाने के लिए ठंडे प्रेस्ड नारियल तेल की कुछ बूंदें डाल सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में केला छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप केले की जगह सेब की प्यूरी या कद्दूकस किया नाशपाती डाल सकते हैं।
क्या यह रेसिपी 1 साल से छोटे बच्चों के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह रेसिपी 8 महीने और उससे बड़े बच्चों के लिए उपयुक्त है जो ठोस आहार पर हैं। सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री उम्र के अनुसार उपयुक्त हैं और यदि संदेह हो तो अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करें।
क्या मैं इस चूरमा को स्टोर कर सकता हूँ?
यह चूरमा ताजा परोसना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।
खजूर की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
यदि खजूर उपलब्ध नहीं हैं, तो आप किशमिश या अंजीर का उपयोग प्राकृतिक मिठास के लिए कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, आप गेहूं की रोटियों की जगह ग्लूटेन-फ्री रोटियां या बाजरे की रोटियां उपयोग कर सकते हैं।
