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मोई सोई कोरियन चिली ऑयल के जादू के साथ घर पर कोरियन स्ट्रीट स्टाइल फ्राइड चिकन का स्वाद लें। यह रेसिपी आपको घर बैठे कोरिया की गलियों में ले जाएगी।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
सभी सामग्री को एक बाउल में मिलाएं।
एक पैन में तेल गरम करें और चिकन के टुकड़ों को 3-4 मिनट तक डीप फ्राई करें।
अतिरिक्त कुरकुरापन के लिए 1-2 मिनट तक दोबारा फ्राई करें।
गरमागरम फ्राइड चिकन के टुकड़ों पर मोई सोई चिली ऑयल उदारतापूर्वक डालें।
हरा प्याज और तिल के बीज से सजाएं।
आपका कोरियन फ्राइड चिकन परोसने के लिए तैयार है!
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अधिक स्वाद के लिए, चिकन को फ्राई करने से पहले कुछ घंटों के लिए मोई सोई चिली ऑयल में मैरीनेट करें।
तेल पर्याप्त गरम हो यह सुनिश्चित करें ताकि चिकन कुरकुरा बने।
क्या मैं अन्य प्रकार के आटे का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मैदा, कॉर्नफ्लोर, या गेहूं का आटा अपनी उपलब्धता के अनुसार उपयोग कर सकते/सकती हैं।
चिकन को और मसालेदार कैसे बना सकते हैं?
आप अधिक मोई सोई चिली ऑयल डाल सकते/सकती हैं या आटे के मिश्रण में थोड़ा मिर्च पाउडर मिला सकते/सकती हैं।
इस फ्राइड चिकन के साथ क्या परोस सकते हैं?
यह फ्राइड चिकन चावल, सलाद, या अकेले स्नैक के रूप में अच्छा लगता है।
क्या मैं चिकन को फ्राई करने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चिकन को उच्च तापमान पर बेक कर सकते/सकती हैं, लेकिन यह उतना कुरकुरा नहीं होगा।
बचे हुए चिकन को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए चिकन को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। दोबारा गरम करने के लिए ओवन का उपयोग करें।
