यह एक सरल और आसानी से बनने वाली बटर केक रेसिपी है, जिसमें बुनियादी सामग्री का उपयोग किया गया है। यह एक झटपट मिठाई या स्नैक के लिए परफेक्ट है। विधि सीधी है, और आप इसे स्थानीय ओवन में स्टोन विधि का उपयोग करके बेक कर सकते हैं। इस नरम और स्वादिष्ट केक का आनंद अपने पसंदीदा फ्लेवर के साथ लें।
चीनी और मक्खन को मिलाकर बहुत नरम होने तक फेंटें।
अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाने तक फेंटते रहें।
दूध का फ्लेवर, बेकिंग पाउडर और आपके पसंद का फ्लेवर डालें। अच्छे से फेंटें जब तक बैटर चिकना न हो जाए।
बैटर को केक पैन में डालें।
स्थानीय ओवन में स्टोन विधि का उपयोग करके बेक करें।
केक के पकने की जांच करने के लिए बीच में टूथपिक डालें। अगर यह साफ बाहर आए, तो केक को आग से हटा लें।
केक को ठंडा होने दें और फिर परोसें। आनंद लें।
मक्खन को कमरे के तापमान पर रखें ताकि इसे आसानी से मिलाया जा सके।
आप वनीला, बादाम या अपने पसंद का कोई भी फ्लेवर इस्तेमाल कर सकते हैं।
अगर आपके पास स्थानीय ओवन नहीं है, तो आप 350°F (175°C) पर पारंपरिक ओवन का उपयोग कर सकते हैं।
स्टोन विधि से बेकिंग क्या है?
स्टोन विधि में स्थानीय ओवन का उपयोग किया जाता है, जहां गर्मी को पत्थरों या इसी तरह की सामग्री से वितरित किया जाता है ताकि केक बेक हो सके।
क्या मैं दूध के फ्लेवर की जगह कोई और फ्लेवर इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप वनीला, बादाम या नींबू जैसे किसी भी फ्लेवर का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक पक गया है?
केक के बीच में टूथपिक डालें। अगर यह साफ बाहर आए, तो केक पक गया है।
क्या मैं मक्खन की जगह मार्जरीन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, इस रेसिपी में मक्खन की जगह मार्जरीन का उपयोग किया जा सकता है।
मुझे किस आकार का केक पैन इस्तेमाल करना चाहिए?
इस रेसिपी के लिए एक मानक 8-इंच गोल या चौकोर केक पैन अच्छा रहेगा।
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