हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
अपनी ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम करें।
बटेर को साफ करें, पंख और आंतरिक भाग निकाल दें।
बटेर को अंदर और बाहर ठंडे पानी से धो लें।
बटेर को कागज़ के तौलिये से सुखा लें।
एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल, नमक, काली मिर्च, नींबू का रस और पार्सले मिलाएं।
बटेर पर मैरीनेड लगाएं।
बटेर को ग्रिल पर रखें और हर तरफ 10-12 मिनट तक पकाएं, या जब तक पूरी तरह पक न जाए।
बटेर को तुरंत परोसें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
बटेर को जलने से बचाने के लिए ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम करें।
बेहतर स्वाद के लिए ताज़ा पार्सले का उपयोग करें।
ग्रिलिंग के लिए बटेर की टांगों को मैरीनेट करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?
बटेर की टांगों को मैरीनेट करने के लिए, जैतून का तेल, नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और ताज़ा पार्सले को एक बर्तन में मिलाएं। बटेर की टांगों पर मैरीनेड अच्छी तरह लगाएं और ग्रिल करने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि स्वाद अच्छी तरह से समा जाए।
क्या मैं इस ग्रिल्ड रेसिपी के लिए जमी हुई बटेर की टांगों का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप ग्रिलिंग के लिए जमी हुई बटेर की टांगों का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें मैरीनेट और ग्रिल करने से पहले फ्रिज में पूरी तरह से पिघला लें। इससे समान रूप से पकने और बेहतर स्वाद समाहित करने में मदद मिलती है।
ग्रिल्ड बटेर की टांगों के साथ कौन-कौन से अच्छे साइड डिश परोसे जा सकते हैं?
ग्रिल्ड बटेर की टांगों के साथ कई प्रकार के साइड डिश अच्छे लगते हैं। आप इन्हें ताज़ा सलाद, भुनी हुई सब्जियाँ, या क्विनोआ या कूसकूस जैसे हल्के अनाज के साथ परोस सकते हैं। एक खट्टा विनेग्रेट बटेर के स्वाद को खूबसूरती से पूरा कर सकता है।
बची हुई ग्रिल्ड बटेर की टांगों को कैसे स्टोर करें?
बची हुई ग्रिल्ड बटेर की टांगों को स्टोर करने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें, जिससे ये 3 महीने तक अच्छी रह सकती हैं।
ग्रिल्ड बटेर की टांगों के लिए मैरीनेड में ताज़ा पार्सले के स्थान पर क्या उपयोग कर सकते हैं?
यदि आपके पास ताज़ा पार्सले नहीं है, तो आप इसे धनिया, थाइम, या रोज़मेरी जैसे अन्य हर्ब्स से बदल सकते हैं। प्रत्येक का अलग स्वाद होगा, इसलिए अपनी पसंद के अनुसार चुनें।
My name is Saramin is a culinary enthusiast with a flair for transforming everyday ingredients into delightful, flavour-packed dishes. Passionate about home cooking, Sarin specializes in creating easy-to-follow recipes inspired by global cuisines. With a focus on fresh, wholesome ingredients, they make cooking accessible and enjoyable for cooks at any level.
...
