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यह ताज़ा खीरा नींबू पानी गर्मियों के दिनों के लिए एकदम सही है। शहद या चीनी की प्राकृतिक मिठास और ताजे नींबू के रस की खटास के साथ, यह एक स्वादिष्ट पेय है जो वजन घटाने में भी मदद करता है। नींबू के स्लाइस और खीरे के टुकड़ों से सजाकर यह उतना ही सुंदर दिखता है जितना स्वादिष्ट है।
मिक्सर में खीरे को पीसकर प्यूरी बना लें।
खीरे की प्यूरी को महीन छलनी से छानकर जग में डालें।
जग में ताजा नींबू का रस और शहद (या चीनी) डालें और अच्छे से मिलाएं।
ठंडा पानी डालें और अच्छे से मिलाएं।
बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें और नींबू के स्लाइस और खीरे से सजाएं।
अपनी पसंद के अनुसार मिठास को समायोजित करने के लिए अधिक या कम शहद या चीनी डालें।
अतिरिक्त ताजगी के लिए, जग में कुछ पुदीने की पत्तियां डालें।
ठंडा पेय पाने के लिए परोसने से पहले नींबू पानी को एक घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करें।
क्या मैं ताजे नींबू के रस की जगह बोतलबंद नींबू का रस इस्तेमाल कर सकता हूँ?
बेहतर स्वाद के लिए ताजा नींबू का रस ही अनुशंसित है, लेकिन बोतलबंद नींबू का रस विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
क्या मैं यह नींबू पानी पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, इसे परोसने से कुछ घंटे पहले बनाकर फ्रिज में रखा जा सकता है। बर्फ और सजावट परोसने से ठीक पहले डालें।
क्या मैं शहद या चीनी के अलावा कोई और मिठास इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी डाइटरी पसंद के अनुसार एगावे सिरप या स्टीविया जैसे विकल्प इस्तेमाल कर सकते हैं।
इस पेय को अधिक हाइड्रेटिंग कैसे बनाऊं?
गर्म दिनों के लिए इसे अधिक हाइड्रेटिंग बनाने के लिए एक चुटकी नमक डाल सकते हैं।
क्या मैं खीरे की प्यूरी को छानने का चरण छोड़ सकता हूँ?
स्मूद टेक्सचर के लिए छानना अनुशंसित है, लेकिन अगर आपको गूदेदार पेय पसंद है तो आप इसे छोड़ सकते हैं।
