आसान वेगन गोल्डन बर्गर बन

एक बड़े बर्तन में मैदा डालें और बीच में एक छोटा गड्ढा बनाएं।

गड्ढे में तेल, हल्दी और खमीर डालें।

पानी को धीरे-धीरे डालें और मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएं।

अच्छी तरह मिलाएं। फिर इसे एक कार्य सतह पर स्थानांतरित करें और आटा गूंथें, अतिरिक्त मैदा का उपयोग करके आटे को संभालें।

एक गेंद का आकार बनाएं और इसे कम से कम एक घंटे के लिए रख दें। आटा अपनी मात्रा में दोगुना हो जाना चाहिए।

फिर से गूंथें और अपनी पसंद के आकार और आकार के 2 बन बनाएं।

बन को 45 मिनट के लिए रख दें।

ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें।

बन पर थोड़ा सा प्लांट मिल्क लगाएं और ऊपर से कुछ बीज छिड़कें।

200°C पर लगभग 15 मिनट तक बेक करें। आप अपनी पसंद के अनुसार इसे कम या ज्यादा बेक कर सकते हैं।

अपने ताजे बेक किए हुए गोल्डन बन का आनंद लें!