अपने हफ्ते की शुरुआत करने के लिए एक सरल और स्वादिष्ट पैनकेक रेसिपी।
ओट्स को पीसकर आटे जैसी स्थिरता में बदल लें।
एक बाउल में ओट्स का आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक मिलाएं।
दूसरे बाउल में दूध, तेल और अंडा फेंट लें।
गीली और सूखी सामग्री को मिलाएं जब तक वे बस मिल न जाएं।
मध्यम आंच पर एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें।
तवे पर एक करछी भर बैटर डालें।
जब सतह पर बुलबुले बनने लगें, तो पलटें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
पैनकेक को और फूला हुआ बनाने के लिए बैटर को पकाने से पहले कुछ मिनट के लिए छोड़ दें।
आसान ओट्स पैनकेक घर पर कैसे बनाएं?
आसान ओट्स पैनकेक बनाने के लिए, 1 कप ओट्स को पीसकर आटे जैसा बना लें। एक बाउल में 1 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच चीनी और एक चुटकी नमक के साथ ओट्स का आटा मिलाएं। दूसरे बाउल में 1 कप दूध, 1 चम्मच तेल और 1 अंडा फेंट लें। गीली और सूखी सामग्री को मिलाएं और मध्यम आंच पर तवे पर सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
क्या ओट्स पैनकेक ग्लूटेन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
हाँ, ओट्स पैनकेक ग्लूटेन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हो सकते हैं, बशर्ते आप प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री ओट्स का उपयोग करें। यह सुनिश्चित करता है कि ग्लूटेन युक्त अनाज के साथ कोई क्रॉस-कंटैमिनेशन न हो, जिससे यह ग्लूटेन संवेदनशीलता वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनता है।
ओट्स पैनकेक में दूध की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
अगर आप डेयरी-फ्री विकल्प चाहते हैं, तो आप ओट्स पैनकेक में दूध की जगह बादाम दूध, सोया दूध या किसी अन्य प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग कर सकते हैं। आप पानी या दही और पानी के मिश्रण का भी उपयोग कर सकते हैं, जो गाढ़ा बनावट देगा।
बचे हुए ओट्स पैनकेक को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए ओट्स पैनकेक को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। आप इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में या 2 महीने तक फ्रीजर में रख सकते हैं। दोबारा गर्म करने के लिए, इन्हें टोस्टर या माइक्रोवेव में गर्म करें।
आसान ओट्स पैनकेक के साथ कौन-कौन से टॉपिंग अच्छे लगते हैं?
आसान ओट्स पैनकेक के साथ कई तरह के टॉपिंग अच्छे लगते हैं। आप ताजे फल जैसे केले या बेरीज़, मेपल सिरप, शहद, या दही का एक चम्मच डाल सकते हैं। अधिक स्वादिष्ट विकल्प के लिए, नट बटर या चॉकलेट स्प्रेड का उपयोग करें।
