आसान और सेहतमंद वेगन व्हिप्ड क्रीम

एक्वाफाबा चने के डिब्बे में पाया जाने वाला तरल या चने को पकाने का पानी है। इसे अक्सर रेसिपी में अंडे की सफेदी के वेगन विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है।

हाँ, आप पाउडर चीनी या अन्य मिठास का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे बनावट और स्वाद पर थोड़ा असर पड़ सकता है।

आप इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2-3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं, हालांकि समय के साथ इसका कुछ वॉल्यूम कम हो सकता है।

हाँ, वनीला एसेंस वैकल्पिक है और यदि आप तटस्थ स्वाद पसंद करते हैं तो इसे छोड़ा जा सकता है।

हाँ, घर का बना एक्वाफाबा उपयोग किया जा सकता है, लेकिन सुनिश्चित करें कि इसकी स्थिरता डिब्बाबंद चने के तरल के समान हो ताकि सर्वोत्तम परिणाम मिलें।