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खजूर को आधा काटें और गुठली निकाल दें।
खजूर को थोड़े से तेल के साथ पैन में 2 मिनट तक हर तरफ तलें जब तक वे गर्म और हल्के से कैरामेलाइज़ न हो जाएं।

एक बाउल में दही डालें, फिर तले हुए खजूर, दालचीनी और जैतून के तेल की बूंदा बांदी के साथ सजाएं।

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सादा, नारियल या वेनिला डेयरी-मुक्त दही का उपयोग करें।
स्वादानुसार 1-2 टेबलस्पून जैतून का तेल उपयोग करें।
क्या मैं डेयरी-मुक्त की जगह सामान्य दही का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, यदि आप चाहें तो सामान्य दही का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस व्यंजन को और मीठा कैसे बना सकता हूँ?
आप अतिरिक्त मिठास के लिए शहद या मेपल सिरप की बूंदा बांदी कर सकते हैं।
मुझे किस प्रकार के खजूर का उपयोग करना चाहिए?
मेडजूल खजूर उनके प्राकृतिक मिठास और मुलायम बनावट के कारण अच्छे रहते हैं।

