दही के शोलों का एक स्वादिष्ट रूपांतर, ये दही ब्रेड रोल्स एक लाजवाब स्नैक हैं जो सभी को प्रभावित करेंगे।
ब्रेड स्लाइस के किनारे काट लें।
हर ब्रेड स्लाइस को बेलन की मदद से पतला कर लें।
एक बाउल में दही और मसालों को मिलाएं।
हर पतली की हुई ब्रेड स्लाइस पर दही मिश्रण की एक परत लगाएं।
ब्रेड को कसकर रोल करें ताकि रोल्स बन जाएं।
एक पैन में मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
ब्रेड रोल्स को सभी तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
रोल्स को पैन से निकालें और पेपर टॉवल पर रखें।
दही मिश्रण में कटी हुई सब्जियां या हर्ब्स डालकर अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं।
इन्हें तीखी चटनी या सॉस के साथ परोसें।
क्या मैं सफेद ब्रेड की जगह होल व्हीट ब्रेड का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, होल व्हीट ब्रेड का उपयोग एक स्वस्थ विकल्प के रूप में किया जा सकता है।
मैं इन रोल्स को और मसालेदार कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप दही मिश्रण में अधिक मसाले या कटी हुई हरी मिर्च डाल सकते/सकती हैं।
क्या मैं इन रोल्स को तलने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें पहले से गरम ओवन में सुनहरा भूरा होने तक बेक कर सकते/सकती हैं।
बचे हुए रोल्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
दही ब्रेड रोल्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
ये चटनी, सॉस या साइड सलाद के साथ अच्छे लगते हैं।
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