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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक ताज़गी भरा कोरियाई ठंडी नूडल सलाद, मसालेदार और खट्टे सॉस के साथ, गर्म दिनों के लिए परफेक्ट।
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एक कटोरे में गोचु-गारू, गोचुजांग, सोया सॉस, चीनी, कॉर्न सिरप और सफेद सिरका मिलाएं।
सॉस मिश्रण में कटी हुई हरी प्याज़, कटा हुआ लहसुन, तिल का तेल और तिल के बीज डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
अपनी पसंद की सब्ज़ियों को काट लें।
नूडल्स को पैकेज के निर्देशों के अनुसार पकाएं, फिर ठंडे पानी से धो लें।
एक सर्विंग बाउल में ठंडे नूडल्स, सॉस और सब्ज़ियाँ मिलाएं।
सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
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आप अपनी पसंद के अनुसार सब्ज़ियों को कस्टमाइज़ कर सकते हैं।
अधिक स्वाद के लिए, सॉस को नूडल्स के साथ मिलाने से पहले कुछ मिनट के लिए रख दें।
क्या मैं इस डिश को शाकाहारी बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, सॉस के लिए शाकाहारी सामग्री का उपयोग सुनिश्चित करें।
मुझे किस प्रकार के नूडल्स का उपयोग करना चाहिए?
आप किसी भी प्रकार के पतले नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं, जैसे सोमन या सोबा।
यह डिश कितनी मसालेदार है?
मसाले का स्तर गोचु-गारू और गोचुजांग की मात्रा को समायोजित करके बदला जा सकता है।
क्या मैं इस डिश को पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप सॉस और सब्ज़ियों को पहले से तैयार कर सकते हैं, लेकिन इन्हें नूडल्स के साथ परोसने से ठीक पहले मिलाएं।
इस सलाद में कौन सी सब्ज़ियाँ सबसे अच्छी लगती हैं?
खीरा, गाजर और शिमला मिर्च इस सलाद के लिए बेहतरीन विकल्प हैं।
