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बहुत स्वादिष्ट, हल्का मसालेदार चिकन डिश
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तेल गरम करें
कुचला हुआ लहसुन, कटी हुई हरी प्याज और बर्ड आई मिर्च को खुशबू आने तक भूनें
मैरीनेट किया हुआ चिकन कील डालें, फिर थाई फिश सॉस डालें, और पकने तक भूनें
अंत में तुलसी के पत्ते डालें, और सिर्फ एक बार भूनें ताकि सॉस पत्तों के साथ मिल जाए।
गरम जैस्मिन चावल के साथ परोसें
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बर्ड आई मिर्च की बड़ी किस्म कम तीखी होती है। कुचली हुई मिर्च बारीक कटी हुई मिर्च की तुलना में कम तीखी होती है।
तुलसी चिकन को अधिकतम स्वाद के लिए कैसे पकाएं?
तुलसी चिकन में अधिकतम स्वाद पाने के लिए, चिकन को ऑयस्टर सॉस में कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें। भूनते समय, सुनिश्चित करें कि तेल इतना गरम हो कि लहसुन, हरी प्याज और बर्ड आई मिर्च को खुशबू आने तक भून सके। अंत में, तुलसी के पत्ते डालें ताकि उनका ताजा स्वाद और रंग बरकरार रहे।
क्या तुलसी चिकन ग्लूटन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त है?
हां, तुलसी चिकन को ग्लूटन-फ्री बनाया जा सकता है यदि आप ग्लूटन-फ्री ऑयस्टर सॉस का उपयोग करें और यह सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुनी गई थाई फिश सॉस भी ग्लूटन-फ्री हो। हमेशा सॉस के लेबल की जांच करें ताकि यह आपकी डाइटरी जरूरतों को पूरा करे।
तुलसी चिकन रेसिपी में चिकन के बदले क्या उपयोग कर सकते हैं?
यदि आप तुलसी चिकन रेसिपी में चिकन के बदले कुछ और उपयोग करना चाहते हैं, तो आप शाकाहारी विकल्प के लिए टोफू या समुद्री भोजन विकल्प के लिए झींगा का उपयोग कर सकते हैं। दोनों विकल्प मैरीनेड और सॉस के स्वाद को अच्छी तरह से सोख लेंगे।
बचे हुए तुलसी चिकन को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए तुलसी चिकन को स्टोर करने के लिए, इसे कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, फिर इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें। इसे फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। दोबारा गरम करने के लिए, इसे पैन में फिर से भूनें या माइक्रोवेव में गरम करें।
तुलसी चिकन के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
तुलसी चिकन गरम जैस्मिन चावल के साथ बहुत अच्छा लगता है, जो डिश के स्वाद को संतुलित करता है। आप इसे स्टर-फ्राई सब्जियों या ताजा खीरे के सलाद के साथ भी परोस सकते हैं, जो खाने में ताजगी और कुरकुरापन जोड़ते हैं।
