स्वादिष्ट और आसान केले के मफिन, जिन्हें एयर फ्रायर में बनाया गया है। यह एक झटपट नाश्ते या सुबह के नाश्ते के लिए परफेक्ट है।
एयर फ्रायर को 160°C पर 7 मिनट के लिए पहले से गरम करें।
एक मिक्सिंग बाउल में पके हुए केले को मैश करें।
मैश किए हुए केले में चीनी, अंडा और वनस्पति तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
एक अलग बाउल में गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
सूखी सामग्री को धीरे-धीरे गीली सामग्री में डालें और हल्के से मिलाएं।
बैटर को मफिन कप्स में डालें।
एयर फ्रायर में 160°C पर 15 मिनट तक बेक करें।
बेहतर स्वाद और मिठास के लिए केला पका हुआ होना चाहिए।
अतिरिक्त स्वाद के लिए आप इसमें नट्स या चॉकलेट चिप्स डाल सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप गेहूं के आटे की जगह बादाम का आटा या ग्लूटेन-फ्री आटा इस्तेमाल कर सकते हैं।
मफिन कब तैयार होंगे, यह कैसे पता चलेगा?
एक टूथपिक मफिन के बीच में डालें; अगर वह साफ बाहर आ जाए, तो मफिन तैयार हैं।
क्या मैं इन मफिन्स को स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं इन मफिन्स को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अंडे की जगह फ्लैक्स एग या सेब की प्यूरी का इस्तेमाल कर सकते हैं।
मैं इन मफिन्स को किसके साथ परोस सकता/सकती हूँ?
ये मफिन अपने आप में स्वादिष्ट हैं या इन्हें मक्खन या क्रीम चीज़ के साथ परोसा जा सकता है।
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