न आटा। न चीनी। बस शुद्ध जादू! यह सरल और स्वस्थ डेज़र्ट पके हुए केले की प्राकृतिक मिठास, डार्क चॉकलेट की गहराई और ग्रीक योगर्ट की मलाईदार बनावट को मिलाता है। एक त्वरित नाश्ते या बिना अपराधबोध के मिठाई के लिए यह रेसिपी आसान है और आपकी मीठी भूख को संतुष्ट करने के लिए परफेक्ट है।
पके हुए केले को मैश करें और इसे अंडे के साथ मिलाएं।
80 ग्राम डार्क चॉकलेट को 1 मिनट के लिए पिघलाएं।
केले के मिश्रण को पिघली हुई चॉकलेट के साथ मिलाएं और 180°C पर 20 मिनट के लिए बेक या एयर फ्राई करें।
डेज़र्ट को ठंडा होने दें, फिर ऊपर से ग्रीक योगर्ट लगाएं।
30 ग्राम डार्क चॉकलेट को पिघलाएं और इसे योगर्ट की परत पर पतले से डालें।
डेज़र्ट को तब तक ठंडा करें जब तक चॉकलेट की परत सख्त न हो जाए, फिर तोड़ें और आनंद लें!
अधिकतम मिठास और स्वाद के लिए बहुत पके हुए केले का उपयोग करें।
चॉकलेट को पूरी तरह पिघलाएं ताकि बनावट चिकनी हो।
चॉकलेट की परत को सख्त होने देने के लिए डेज़र्ट को कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें।
क्या मैं डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन डेज़र्ट अधिक मीठा होगा।
क्या मैं किसी और प्रकार का योगर्ट उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप किसी भी प्रकार का योगर्ट उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ग्रीक योगर्ट सबसे अच्छी मलाईदार बनावट देता है।
क्या मैं इसे माइक्रोवेव में बेक कर सकता हूँ?
नहीं, यह रेसिपी ओवन या एयर फ्रायर में बेक करने के लिए सबसे अच्छी है ताकि सही बनावट और स्थिरता मिले।
मुझे डेज़र्ट को कितनी देर ठंडा करना चाहिए?
डेज़र्ट को कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें या जब तक चॉकलेट की परत सख्त न हो जाए।
क्या मैं इस डेज़र्ट को वेगन बना सकता हूँ?
हाँ, आप फ्लैक्ससीड एग सब्स्टीट्यूट और डेयरी-फ्री योगर्ट का उपयोग करके इसे वेगन बना सकते हैं।
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