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न आटा। न चीनी। बस शुद्ध जादू! यह सरल और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई पके हुए केले की प्राकृतिक मिठास, डार्क चॉकलेट की गहराई और ग्रीक दही की मलाईदार बनावट को मिलाती है। एक त्वरित स्नैक या बिना अपराधबोध के मिठाई के लिए यह रेसिपी आसान है और आपकी मीठी तृष्णा को संतुष्ट करने के लिए निश्चित है।
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पके हुए केले को मैश करें और इसे अंडे के साथ मिलाएं।
80 ग्राम डार्क चॉकलेट को 1 मिनट के लिए पिघलाएं।
केले के मिश्रण को पिघली हुई चॉकलेट के साथ मिलाएं और 180°C पर 20 मिनट के लिए बेक या एयर फ्राई करें।
मिठाई को ठंडा होने दें, फिर ऊपर से ग्रीक दही फैलाएं।
30 ग्राम डार्क चॉकलेट को पिघलाएं और इसे दही की परत पर पतले से डालें।
मिठाई को तब तक ठंडा करें जब तक चॉकलेट की परत सख्त न हो जाए, फिर इसे तोड़ें और आनंद लें!
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अधिकतम मिठास और स्वाद के लिए बहुत पके हुए केले का उपयोग करें।
चॉकलेट को पूरी तरह से पिघलाना सुनिश्चित करें ताकि बनावट चिकनी हो।
चॉकलेट की परत को सही से सख्त होने देने के लिए मिठाई को कम से कम 30 मिनट तक ठंडा करें।
क्या मैं डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप डार्क चॉकलेट की जगह मिल्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन मिठाई अधिक मीठी होगी।
क्या मैं किसी और प्रकार का दही उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप किसी भी प्रकार का दही उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ग्रीक दही सबसे अच्छा मलाईदार बनावट देता है।
क्या मैं इसे माइक्रोवेव में बेक कर सकता हूँ?
नहीं, इस रेसिपी को सही बनावट और स्थिरता के लिए ओवन या एयर फ्रायर में बेक करना सबसे अच्छा है।
मुझे मिठाई को कितनी देर तक ठंडा करना चाहिए?
मिठाई को कम से कम 30 मिनट तक या चॉकलेट की परत सख्त होने तक ठंडा करें।
क्या मैं इस मिठाई को वेगन बना सकता हूँ?
हाँ, आप फ्लैक्ससीड अंडे का विकल्प और डेयरी-फ्री दही का उपयोग करके इसे वेगन बना सकते हैं।

