केला ब्रेड

अपने घरेलू केला ब्रेड को ताजा रखने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इसे प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और 3 महीने तक फ्रीज करें। बस इसे पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर लपेटें।

हाँ! आप अनसाल्टेड मक्खन की जगह नारियल तेल या डेयरी-फ्री मक्खन का विकल्प ले सकते हैं। ग्लूटेन-फ्री विकल्प के लिए, मैदे की जगह 1:1 ग्लूटेन-फ्री आटा मिश्रण का उपयोग करें। कम चीनी विकल्प के लिए, सफेद चीनी की जगह नारियल चीनी या चीनी का विकल्प ले सकते हैं।

केला ब्रेड को क्रीम चीज़ या बादाम मक्खन के साथ परोसें। आप इसे ताजे फलों या दही के साथ भी खा सकते हैं। एक आरामदायक नाश्ते के लिए इसे गर्म चाय या कॉफी के साथ परोसें।

यह जांचने के लिए कि केला ब्रेड बेक हो गया है या नहीं, एक टूथपिक को लोफ के बीच में डालें। अगर यह साफ या कुछ टुकड़ों के साथ बाहर आता है, तो यह तैयार है। बेकिंग समय अलग-अलग हो सकता है, इसलिए 50 मिनट के बाद से जांचना शुरू करें।

बिल्कुल! आप अपने केला ब्रेड में कटे हुए अखरोट, पेकान या चॉकलेट चिप्स जोड़ सकते हैं। एक ट्विस्ट के लिए, दालचीनी या जायफल जैसे मसाले डालें, या बनावट और स्वाद के लिए किशमिश या क्रैनबेरी जैसे सूखे फल जोड़ें।