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Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Voici une recette de pain aux bananes super simple, délicieuse et riche en nutriments. Un choix parfait pour les petits-déjeuners, les collations et les desserts.
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Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un robot culinaire, mixez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat ou éclats de cacao jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Transférez la pâte dans un saladier.
Ajoutez les ingrédients restants (pépites de chocolat ou éclats de cacao si vous les utilisez).
Transférez la pâte dans un moule à gâteau.
Faites cuire à 180°C pendant 10 à 15 minutes, selon la texture souhaitée.
Pour un pain aux bananes plus sucré, utilisez des bananes très mûres.
Ajoutez une pincée de cannelle ou de muscade pour plus de saveur.
Laissez le pain aux bananes refroidir complètement avant de le couper pour éviter qu'il ne s'effrite.
Puis-je utiliser du lait classique à la place du lait végétal ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait classique si vous préférez. Cela n'affectera pas significativement la recette.
Puis-je ne pas mettre de poudre de protéines ?
Oui, vous pouvez omettre la poudre de protéines, mais cela réduira la teneur en protéines du pain.
Comment conserver le pain aux bananes ?
Conservez le pain aux bananes dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3 jours ou au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Puis-je congeler le pain aux bananes ?
Oui, vous pouvez congeler le pain aux bananes. Enveloppez-le bien dans du film plastique et conservez-le dans un sac adapté au congélateur jusqu'à 3 mois.
Que puis-je utiliser à la place du beurre de cacahuète ?
Vous pouvez utiliser du beurre d'amande, du beurre de noix de cajou ou du beurre de graines de tournesol comme alternatives au beurre de cacahuète.
