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Un plat de paneer tandoori délicieux et facile à préparer, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Cette recette utilise un mélange de masala spécial de @masalejar pour mariner le paneer, offrant un repas savoureux et satisfaisant.
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Mélangez le masala de @masalejar et le yaourt.
Ajoutez le mélange au paneer et laissez mariner pendant 15 minutes.
Faites cuire dans une friteuse à air à 180°C pendant 15 minutes, en retournant à mi-cuisson. Sinon, faites cuire sur la cuisinière pendant 15 minutes.
Décorez avec de la coriandre fraîche.
Servez chaud avec du riz ou des rotis.
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Pour plus de saveur, laissez le paneer mariner plus longtemps si vous avez le temps.
Vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons ou des oignons dans la friteuse à air pour un repas complet.
Puis-je utiliser du tofu à la place du paneer ?
Oui, vous pouvez remplacer le paneer par du tofu pour une option végétalienne.
Que puis-je servir avec le paneer tandoori ?
Le paneer tandoori se marie bien avec du riz, des rotis ou une salade fraîche.
Cette recette convient-elle à un régime sans gluten ?
Oui, cette recette est sans gluten car elle ne contient aucun ingrédient contenant du gluten.
Puis-je préparer ce plat au four au lieu d'une friteuse à air ?
Oui, vous pouvez le cuire au four à 180°C pendant environ 20-25 minutes.
Comment puis-je rendre ce plat plus épicé ?
Vous pouvez ajouter des épices supplémentaires ou du piment en poudre à la marinade pour plus de piquant.
