Ces coupes mexicaines fumées sont l'apéritif ultime pour vos événements sportifs ! Des coupelles de wonton garnies de fromage, de saucisse Johnsonville Sweet & Spicy, et surmontées d'ingrédients frais comme des tomates vertes, de la coriandre et des olives. Faciles à préparer, pratiques à transporter et pleines de saveurs. Le jus de citron vert ajoute une touche acidulée qui lie tous les ingrédients. Parfaites pour un jour de match ou toute autre occasion !
Préchauffez votre grill à feu moyen.
Dans un moule à mini muffins, placez les feuilles de wonton dans les cavités, en les pressant pour former une forme de coupelle.
Coupez les saucisses en rondelles.
Remplissez chaque coupelle de wonton à environ 1/4 avec du fromage, puis ajoutez une rondelle de saucisse dans chaque coupelle.
Placez le moule à muffins sur la grille du grill et faites cuire pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords des wontons commencent à dorer et que le fromage soit bien fondu.
Retirez du grill et garnissez chaque coupelle avec des dés de tomate verte, de la coriandre, des olives noires, de la sauce piquante et une cuillerée de crème fraîche.
Ajoutez un filet de jus de citron vert avant de servir.
Évitez de surcharger les coupelles de wonton avec des ingrédients humides comme la crème fraîche ou la sauce piquante pour qu'elles restent croustillantes.
Pour plus de saveur, essayez de griller les rondelles de saucisse avant de les ajouter aux coupelles de wonton.
Servez ces coupelles immédiatement après la cuisson pour une texture et une saveur optimales.
Expérimentez avec différents types de fromage pour personnaliser le profil de saveur.
Ajoutez un peu plus de jus de citron vert pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Puis-je les cuire au four au lieu de les griller ?
Oui, vous pouvez les cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant environ 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés et que le fromage soit fondu.
Puis-je les préparer à l'avance ?
Vous pouvez préparer les coupelles de wonton et les rondelles de saucisse à l'avance, mais il est préférable de les assembler et de les cuire juste avant de les servir pour qu'elles restent croustillantes.
Quels autres garnitures puis-je utiliser ?
Vous pouvez ajouter des dés de jalapeños, de l'avocat ou même une pincée d'épices pour tacos pour plus de saveur.
Puis-je utiliser un autre type de saucisse ?
Oui, vous pouvez utiliser votre saucisse préférée, mais la saveur Sweet & Spicy apporte une touche unique à cette recette.
Ces coupelles sont-elles sans gluten ?
Non, les feuilles de wonton contiennent généralement du gluten. Vous pouvez essayer d'utiliser des feuilles de wonton sans gluten si elles sont disponibles.
A Southern Belle Who's Thinking About What's For Dinner While Eating Lunch
