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Un délicieux plat de poulet mariné avec de la ciboule et de la sauce soja, relevé d'une touche de pâte de piment pour plus de saveur.
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Dans un bol, mélangez la sauce soja, la ciboule et la pâte de piment.
Ajoutez le poulet à la marinade et assurez-vous qu'il soit bien enrobé.
Laissez mariner le poulet pendant au moins 30 minutes.
Préchauffez le four à 190°C (375°F).
Disposez le poulet mariné sur une plaque de cuisson.
Faites cuire le poulet pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
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Pour plus de saveur, laissez mariner le poulet toute une nuit.
Vous pouvez griller le poulet au lieu de le cuire au four pour un goût fumé.
Puis-je utiliser d'autres types de viande pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du porc ou du tofu comme alternatives.
Comment puis-je rendre ce plat plus épicé ?
Ajoutez plus de pâte de piment ou des piments frais tranchés dans la marinade.
Avec quoi puis-je servir le poulet à la sauce soja et ciboule ?
Il se marie bien avec du riz vapeur ou une salade fraîche.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Oui, vous pouvez mariner le poulet un jour à l'avance et le cuire au moment voulu.
Cette recette convient-elle pour le batch cooking ?
Absolument ! Elle se conserve bien au réfrigérateur et peut être réchauffée.
