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Le latte auquel je pense avant de me coucher et que je rêve de boire au réveil. Ce latte glacé au miel salé est meilleur que n'importe quelle version de café en boutique, et je n'arrête pas de le préparer. Parfait pour votre prochaine envie de café ou une matinée tranquille à la maison.
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Ajoutez le miel et le sel de mer au fond de votre verre.
Préparez l'espresso directement sur le miel et le sel de mer, puis mélangez jusqu'à dissolution complète.
Remplissez le verre de glace.
Ajoutez votre lait au choix et mélangez doucement.
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Ajustez la quantité de miel selon votre préférence pour le sucré.
Pour une texture plus crémeuse, utilisez du lait entier ou du lait d'avoine style barista.
Utilisez un espresso fraîchement préparé pour une saveur optimale.
Puis-je utiliser un autre édulcorant à la place du miel ?
Oui, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable ou du sirop d'agave pour une douceur similaire.
Quel type de lait convient le mieux à cette recette ?
Tout lait de votre choix convient, mais le lait d'avoine ou le lait entier offre une texture crémeuse qui se marie bien avec l'espresso.
Puis-je préparer ce latte chaud au lieu de glacé ?
Oui, il suffit de ne pas utiliser de glace et de chauffer votre lait avant de l'ajouter au mélange d'espresso et de miel.
Comment rendre ce latte sans produits laitiers ?
Utilisez un lait végétal comme le lait d'avoine, d'amande ou de soja pour rendre cette recette sans produits laitiers.
Puis-je utiliser du café instantané à la place de l'espresso ?
Oui, vous pouvez dissoudre 2 cuillères à café de café instantané dans 2 onces d'eau chaude comme substitut à l'espresso.
