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Le latte auquel je pense en me couchant et que je rêve de boire au réveil. Ce latte glacé au miel salé est meilleur que toutes les versions des cafés, et je n’arrête pas de le préparer. Parfait pour une envie de café ou une matinée tranquille à la maison.
Ajoutez le miel et la fleur de sel au fond de votre verre.
Préparez l'espresso directement sur le miel et la fleur de sel, puis mélangez jusqu'à dissolution complète.
Remplissez le verre de glaçons.
Ajoutez votre lait au choix et mélangez délicatement.
Ajustez la quantité de miel selon votre préférence pour le sucré.
Pour une texture plus onctueuse, utilisez du lait entier ou du lait d'avoine spécial barista.
Utilisez un espresso fraîchement préparé pour une saveur optimale.
Puis-je utiliser un autre édulcorant à la place du miel ?
Oui, vous pouvez remplacer le miel par du sirop d'érable ou du sirop d'agave pour une douceur similaire.
Quel type de lait convient le mieux à cette recette ?
Tout type de lait de votre choix convient, mais le lait d'avoine ou le lait entier offre une texture crémeuse qui se marie bien avec l'espresso.
Puis-je préparer ce latte chaud au lieu de glacé ?
Oui, il suffit de ne pas utiliser de glaçons et de chauffer votre lait avant de l'ajouter au mélange d'espresso et de miel.
Comment rendre ce latte sans produits laitiers ?
Utilisez un lait végétal comme le lait d'avoine, d'amande ou de soja pour rendre cette recette sans produits laitiers.
Puis-je utiliser du café instantané à la place de l'espresso ?
Oui, vous pouvez dissoudre 2 cuillères à café de café instantané dans 2 onces d'eau chaude comme substitut à l'espresso.
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
