Un dîner facile et sain peut vraiment être prêt en un rien de temps ! Avec les boulettes de poulet teriyaki à l'ananas Amylu, des morceaux d'ananas sans sucre ajouté et la marinade teriyaki Soy Vay, cette recette se prépare en moins de 10 minutes. Une variante amusante de la recette traditionnelle de boulettes, parfaite pour un repas rapide et nutritif.
Préchauffez une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez l'huile dans la poêle et incorporez les boulettes.
Ajoutez les poivrons verts, en remuant de temps en temps pour éviter qu'ils ne collent. Couvrez et chauffez pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes atteignent une température interne de 74°C.
Ajoutez une boîte d'ananas avec le jus dans la poêle et l'autre boîte d'ananas égouttée. Chauffez encore trois minutes en remuant de temps en temps.
Ajoutez la sauce teriyaki et servez sur du riz.
Utilisez du riz précuit pour gagner du temps et rendre la préparation encore plus rapide.
Pour plus de saveur, ajoutez des graines de sésame ou des oignons verts hachés en garniture.
Puis-je utiliser un autre type de boulettes ?
Oui, vous pouvez remplacer par d'autres types de boulettes, mais le profil de saveur sera différent.
Puis-je utiliser de l'ananas frais à la place de l'ananas en boîte ?
Oui, vous pouvez utiliser de l'ananas frais. Assurez-vous simplement d'ajouter un peu de liquide, comme du jus d'ananas ou de l'eau, pour remplacer le jus en boîte.
Comment rendre ce plat plus épicé ?
Vous pouvez ajouter des flocons de piment ou une touche de sauce piquante à la sauce teriyaki pour plus de piquant.
Puis-je rendre ce plat sans gluten ?
Oui, assurez-vous que la sauce teriyaki et les boulettes sont étiquetées sans gluten, et utilisez de la sauce soja sans gluten si nécessaire.
Quel type de riz convient le mieux à cette recette ?
Le riz jasmin ou basmati convient bien, mais vous pouvez aussi utiliser du riz complet pour une option plus saine.
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