Une boisson rafraîchissante et nutritive, riche en protéines, idéale pour un coup de boost sain.
Mixer le chana rôti, le gingembre, le piment vert (facultatif) et les feuilles de menthe jusqu'à obtenir une poudre fine.
Fouetter le dahi jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Ajouter la poudre de protéines préparée, le sel noir et la poudre de cumin rôti.
Ajouter progressivement l'eau et bien mélanger.
Ajouter des glaçons, décorer avec de la menthe et déguster !
Vous pouvez ajuster l'épaisseur du lait de beurre en modifiant la quantité d'eau ajoutée.
Pour une touche plus épicée, ajoutez davantage de piment vert ou une pincée de poivre noir.
Puis-je utiliser du yaourt à la place du dahi ?
Oui, vous pouvez utiliser du yaourt comme substitut du dahi.
Cette recette convient-elle aux vegans ?
Non, cette recette contient du dahi, qui est un produit laitier.
Comment conserver la poudre de protéines restante ?
Conservez la poudre de protéines restante dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec.
Puis-je ajouter des fruits au lait de beurre ?
Oui, vous pouvez mixer des fruits comme la mangue ou la banane pour plus de saveur.
Cette boisson est-elle adaptée après une séance de sport ?
Oui, elle est riche en protéines et peut être une excellente boisson post-entraînement.
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