Nous utilisons des cookies sur ce site pour garantir son bon fonctionnement et améliorer la qualité de nos services. Politique relative aux cookies
Les tags et les informations nutritionnelles sont générés automatiquement et peuvent être inexacts. Vérifie toujours la liste complète des ingrédients avant de cuisiner.
Une délicieuse variation des dahi ke sholay, ces roulés de pain au yaourt sont une collation savoureuse qui ne manquera pas de séduire.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Retirez les croûtes des tranches de pain.
Aplatissez chaque tranche de pain avec un rouleau à pâtisserie.
Mélangez le yaourt avec les épices dans un bol.
Étalez une couche du mélange de yaourt sur chaque tranche de pain aplatie.
Roulez le pain fermement pour former des roulés.
Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen.
Faites frire les roulés de pain jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés.
Retirez les roulés de la poêle et égouttez-les sur du papier absorbant.
Vous voulez garder cette recette pour plus tard ? Nous pouvons vous l'envoyer par e-mail !
Vous pouvez ajouter des légumes hachés ou des herbes au mélange de yaourt pour plus de saveur.
Servez avec un chutney ou une sauce acidulée pour tremper.
Puis-je utiliser du pain complet à la place du pain blanc ?
Oui, le pain complet peut être utilisé pour une option plus saine.
Comment rendre ces roulés plus épicés ?
Vous pouvez ajouter plus d'épices ou des piments verts hachés au mélange de yaourt.
Puis-je cuire ces roulés au four au lieu de les frire ?
Oui, vous pouvez les cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Comment conserver les roulés restants ?
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
Avec quoi puis-je servir les roulés de pain au yaourt ?
Ils se marient bien avec des chutneys, des sauces ou une salade d'accompagnement.
