Un sauté de poulet rapide et délicieux, plein de saveurs et parfait pour tous les repas.
Coupez le filet de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée.
Hachez les légumes mélangés en petits morceaux.
Hachez finement l'ail et le gingembre.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
Ajoutez l'ail et le gingembre, puis faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajoutez les légumes mélangés et faites cuire quelques minutes.
Dans un bol, mélangez la sauce soja, la fécule de maïs et le bouillon de poulet.
Versez la sauce sur le poulet et les légumes, puis mélangez bien.
Ajoutez un filet d'huile de sésame avant de servir.
Vous pouvez utiliser les légumes que vous avez sous la main pour ce sauté.
Pour plus de saveur, faites mariner le poulet dans la sauce soja pendant 30 minutes avant la cuisson.
Puis-je remplacer le poulet par du tofu ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet par du tofu pour une option végétarienne.
Quels légumes conviennent le mieux pour un sauté ?
Les poivrons, le brocoli et les pois mange-tout sont d'excellents choix.
Comment rendre ce plat plus épicé ?
Ajoutez des flocons de piment rouge ou une touche de sauce piquante au sauté.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et le cuire juste avant de servir.
Que puis-je servir avec ce sauté de poulet ?
Servez-le avec du riz ou des nouilles pour un repas complet.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
