Deliciosos fideos caseros cortados con tijeras, fáciles de preparar y visualmente atractivos.
En un bol, mezcla la harina con la sal.
Añade gradualmente el agua a la mezcla de harina y amasa hasta obtener una masa suave.
Extiende la masa hasta alcanzar el grosor deseado.
Usa tijeras para cortar la masa extendida en forma de fideos.
Asegúrate de que la masa no esté demasiado pegajosa; ajusta la cantidad de harina o agua según sea necesario.
Puedes añadir colorante alimenticio a la masa para darle un toque divertido.
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina normal?
Sí, se puede usar harina integral, pero puede cambiar la textura de los fideos.
¿Cómo puedo almacenar los fideos sobrantes?
Guarda los fideos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
¿Puedo congelar los fideos?
Sí, puedes congelar los fideos. Solo asegúrate de separarlos con papel pergamino.
¿Con qué puedo servir estos fideos?
Estos fideos se pueden servir con tu salsa favorita, verduras salteadas o en una sopa.
¿Estos fideos son sin gluten?
No, esta receta contiene harina que no es sin gluten. Puedes intentar usar harina sin gluten para una versión sin gluten.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
