Una deliciosa receta imitación del icónico pollo KFC Red Fiery Grill, perfecta para celebraciones.
Precalienta la freidora de aire a 170°C.
En un bol, mezcla la sal, el jugo de limón, la pasta de ajo y jengibre, el chile en polvo, la salsa de soya y el kétchup.
Cubre los muslos de pollo con la marinada y déjalos reposar unos minutos.
Coloca los muslos de pollo en la cesta de la freidora de aire.
Hornea durante 15 minutos, moviendo la cesta a la mitad del tiempo para una cocción uniforme.
Calienta un tawa o sartén a fuego medio.
Cocina los muslos marinados durante 8 minutos por cada lado hasta que estén completamente cocidos.
Puedes ajustar la cantidad de chile en polvo según tu preferencia de picante.
Para un sabor extra, marina el pollo durante unas horas o toda la noche.
¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de piernas?
Sí, puedes sustituir las piernas por muslos de pollo.
¿Esta receta es apta para una dieta sin gluten?
Sí, solo asegúrate de que la salsa de soya sea sin gluten.
¿Cómo puedo hacer esta receta más picante?
Puedes aumentar la cantidad de chile en polvo o añadir un poco de pimienta de cayena.
¿Puedo hornear esto en un horno convencional?
Sí, puedes hornearlo en un horno precalentado a 180°C durante unos 25-30 minutos.
¿Con qué puedo acompañar este plato?
Este plato combina bien con papas fritas o una ensalada fresca.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
