Una deliciosa ensalada de huevo rica en proteínas y mucho más saludable que las versiones compradas en la tienda.
Pela los huevos cocidos y colócalos en una licuadora.
Añade agua, aceite de oliva, vinagre, pimienta negra y sal a la licuadora.
Licúa la mezcla hasta que quede suave y cremosa.
Prueba y ajusta la sazón según sea necesario.
Si lo prefieres, puedes añadir más pimienta negra u otras especias según tu gusto.
Puedes usar vinagre blanco o vinagre de manzana para un sabor diferente.
¿Puedo usar huevos crudos en lugar de huevos cocidos?
Se recomienda usar huevos cocidos por seguridad y para lograr la textura deseada.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar esta ensalada de huevo?
Puedes guardarla en el refrigerador hasta por 3 días en un recipiente hermético.
¿Puedo hacer esta receta vegana?
Esta receta no es vegana debido al uso de huevos, pero puedes intentar usar un sustituto de huevo vegano.
¿Con qué puedo servir esta ensalada de huevo?
Esta ensalada de huevo se puede servir sobre pan, galletas saladas o como relleno para wraps de lechuga.
¿Es esta receta sin gluten?
Sí, esta receta es sin gluten ya que no contiene ingredientes con gluten.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
