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Una receta deliciosa y reconfortante de arroz frito, perfecta para comenzar el día con una nota feliz.
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Añade las verduras mixtas y sofríe durante unos minutos hasta que estén tiernas.
Empuja las verduras hacia un lado de la sartén y vierte los huevos batidos en el otro lado.
Revuelve los huevos hasta que estén completamente cocidos, luego mézclalos con las verduras.
Añade el arroz cocido a la sartén y mezcla bien para combinar.
Vierte la salsa de soya y el aceite de sésamo sobre el arroz y mezcla bien.
Decora con cebollines picados antes de servir.
Usa arroz del día anterior para obtener una mejor textura.
Si lo prefieres, puedes añadir tus proteínas favoritas como pollo o camarones.
Ajusta la cantidad de salsa de soya según tu gusto.
¿Puedo usar arroz integral en lugar de arroz blanco?
Sí, puedes usar arroz integral como una opción más saludable.
¿Qué verduras puedo añadir al arroz frito?
Puedes añadir guisantes, zanahorias, pimientos o cualquier verdura que te guste.
¿Es esta receta adecuada para preparar con antelación?
Sí, el arroz frito se puede guardar en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo hacer este plato vegano?
Sí, simplemente omite los huevos o usa un sustituto vegano de huevo.
¿Con qué puedo acompañar el arroz frito?
El arroz frito se puede servir como plato principal o como acompañamiento de otros platos asiáticos.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
