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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Solo necesitas tres ingredientes para preparar este aperitivo navideño que desaparece en segundos. Sirve caliente con crostini, galletas saladas y rodajas de manzana. Tan simple pero TAN delicioso.
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Extiende la lámina de hojaldre.
Haz cortes superficiales en la parte superior del Brie.
Coloca la mermelada de higo sobre el Brie.
Envuelve el Brie con el hojaldre y colócalo con las uniones hacia abajo.
Haz unos cortes pequeños en la parte superior del hojaldre.
Hornea a 400°F durante 22–28 minutos hasta que esté dorado intenso.
Si la parte superior se dora demasiado, cúbrela con papel aluminio para evitar que se queme mientras se hornea.
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Sirve caliente con crostini, galletas saladas y rodajas de manzana para disfrutar al máximo.
¿Puedo usar otro tipo de mermelada?
Sí, puedes sustituir la mermelada de higo por otras como de albaricoque o frambuesa para variar el sabor.
¿Puedo prepararlo con anticipación?
Puedes envolver el Brie con el hojaldre y refrigerarlo. Hornéalo justo antes de servir para obtener los mejores resultados.
¿Qué hago si el hojaldre se rompe?
Puedes reparar pequeñas grietas con trozos adicionales de hojaldre antes de hornear.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
El Brie es ideal para esta receta, pero puedes probar con Camembert u otros quesos suaves similares.
¿Cómo sé que el Brie está listo?
El hojaldre debe estar dorado intenso y el Brie debe sentirse suave al presionarlo ligeramente.
