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Deliciosas empanadillas de pollo rellenas de una mezcla sabrosa de pollo y salsas.
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En un bol, mezcla el pollo picado con la salsa de soja, la salsa de ostras y la pasta de jengibre y ajo.
Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme.
Toma una lámina de empanadilla y coloca una pequeña cantidad del relleno en el centro.
Dobla la lámina sobre el relleno y sella los bordes presionándolos juntos.
Cocina las empanadillas al vapor durante unos 15-20 minutos hasta que estén bien cocidas.
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Para un sabor adicional, considera añadir cilantro picado y cebolletas al relleno.
¿Puedo usar otras carnes para el relleno?
Sí, puedes sustituir el pollo por cerdo, ternera o incluso tofu para una opción vegetariana.
¿Cómo puedo almacenar las empanadillas sobrantes?
Guarda las empanadillas sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo congelar las empanadillas?
Sí, puedes congelar las empanadillas sin cocinar. Solo asegúrate de colocarlas en una sola capa en una bandeja antes de transferirlas a una bolsa para congelar.
¿Qué salsa para mojar combina bien con las empanadillas?
Una mezcla de salsa de soja, vinagre y aceite de chile es una excelente opción para acompañar las empanadillas.
¿Cómo sé cuándo las empanadillas están cocidas?
Las empanadillas están listas cuando están firmes al tacto y el relleno ya no está rosado.
